الرئيسية / ما هي مصادر البروتينات؟

ما هي مصادر البروتينات؟

1
0

ما هي مصادر البروتينات المختلفة الحيوانيّة و النباتيّة؟ و ماهي فوائدها؟

المرجو المساعدة!!

  • You must to post comments
1
0

للبروتينات دور أساسي في العمليات البيولوجيّة، وتختلف وظائفها اختلافًا كبيرًا باختلاف نوعها، ومن فوائدها ووظائفه الرئيسية ما يلي:

  • بناء العضلات والأنسجة والخلايا.
  • تكوين هرمونات “الإنسولين”.
  • إنتاج النواقل المختلفة، مثل: “الهيموغلوبين”.
  • تصنيع الإنزيمات، مثل إنزيم “الأميليز”.
  • ضروري لنمو و الأطفال و الشباب و للنساء الحوامل.
  • يساعد على فقدان الوزن من خلال تعزيز معدّل التمثيل الغذائي.

إليك أهم مصادر البروتين الحيوانية و النباتية الموجودة في أغلب المنازل:

البيض – صدر الدجاج – الألبان – الجبن – اللحم البقري – التونا – السمك – الروبيان – الحبوب الكاملة – منتجات الصويا – المكسرات…

  • You must to post comments
Showing 1 result
Your Answer

Please first to submit.